Um dia desses o marido deixou uma materia escrita em ingles, em cima do meu computador, que falava sobre alimentaçao saudavel. Me pediu pra ler quando tivesse um tempinho livre e que depois a gente conversava, quando ele voltasse do trabalho.Até que li, mas não vou seguir os conselhos nem a pau. Teria que morrer e nascer de novo. A tal materia mais ou menos dizia o seguinte:
" Se voce quer ter uma vida saudavel sem o perigo do colasterol :
- Substitua a manteiga, gorduras de bacon, banha, azeite de dendê e coco... por óleos vegetais tipo azeite de oliva, girassol,soja milho, canola e amendoim. ( não substituo não... eu uso todos, de manteiga a oleo de amendoim).
Limite o consumo de margarinas, bolachas, biscoitos e doritos.(Margarina eu uso pra cozinhar, bolachas biscoitos e doritos não compro e portanto nao como).
-Substitua as carnes enlatadas, pastrame, carne moida, cachorro quente, salsicha, mortadela, figado, gema de ovo e afins...por frango ou peru (sem pele), beef magro, vitela, porco, cordeiro, peixe e pratos que levem feijao, ervilha, pasta e arroz. (Traço todos e nao vou cortar e substituir nada).
-Diminua as porçoes de carnes(frango,boi,peixe etc) para 56.7 a 141.8 gramas por dia.(Se for pesar e medir direitinho, como menos que isso, hoje mesmo comí beringela a parmegiano sem carne nenhuma, portanto nao preciso de carne todos os dias).
-So use leite e seus derivados que contenham 0 a 1% de gordura. bolacinha, pao, croissant e bolos feitos com gorduras em excesso nem pensar. (Tá louco...leite magro de 1% de gordura, tem gosto de tinta de parede deluida na agua e ficar sem meus pãezinhos nem a pau juvenal).
-Se vai comer pao, nao use manteiga e sim azeite de oliva. (Como pão com azeite e manteiga tambem... tudo junto).
-Fuja dos fast food (hamburguer, batata frita, frango frito e tacos) e tudo que é fritura. (No way Jose, uma vez por mes posso comer um taco, um hamburguer ou um burrito. Nao morri nao!!).
-E finalmente quando voce for comer fora, escolha sanduiches grelhados, frangos sem a pele, saladas com molhos de baixa caloria e principalmente evite colocar queijo e maionese no seu sanduiche". (Imagina só, tirar a pele do frango (é lá que ta o sabor), tirar o queijo e a maionese do sanduiche, que diabos que restou entao??? É melhor ficar em casa e comer vento.)
No final das contas, o marido e eu concordamos que se vão tirar tudo, o que vai restar de sabor e prazer? Nadica né mesmo? Então decidimos continuar com o nosso regime de comer de tudo um pouco e nao esquecer de fazer umas caminhadas, que é bom pra manter o esqueleto sadio e funcionando.
