O Futuro Engenheiro !

Hoje estava organizando algumas fotos nas minhas caixas de fotografias e encontrei esta, que me trouxe muitas recordaçoes. Este loirinho sapeca aí da foto, e o filho Bruno, que adorava canhões e aviões. Nessa foto, ele tinha uns oito anos e estava abobalhado naquele dia, com a maquinaria desse canhão canadense.

Nessa ídade, já sabia o que ia ser quando crescer ! 

Novidades... Casamento a Vista !

Mal terminei de limpar a cozinha, da comilança do Thanksgiving, tenho que sujar tudo de novo. Mas com o maior prazer... como sempre !

Gente... tenho boas novidades pra todos. Sentem-se pleaaaase !

Bianca, minha filha (my baby girl) estará se casando na proxima quinta-feira(dia 30), com o seu namorado e paixao da sua vida, o benzadeus aí do lado.

Nao vamos ter grandes recepções, apenas alguns conhecidos e amigos, estarao presentes e nós...lógico !

O que vale em tudo isso é o amor. O que iamos gastar em festa, comilança etc e tal, será gasto na lua de mel do sonho deles. Atendendo o pedido dos dois.

Desejamos aos pombinhos, toda felicidade do mundo que eles merecem !

We love you ! 

Uma Dona de Casa Elétrica e Desesperada !

Bem gente, tô de volta com fotos da comilança como prometí.

Na noite anterior colocamos o peruzão de 10 kilos num tipo de salmoura , dentro de um deposito especial. A monstruosidade (hehehehehe), ficou la fora na varanda,
aproveitando o frio de zero grau.

No dia seguinte, logo cedo tiramos danado da salmoura, lavamos, enchugamos, recheamos(com o recheio pronto) e o colocamos no forno para assar. Olha a primeira foto o marido temperando o penoso (hehehehehe).

Enquanto que o perú assava a todo vapor la no forno, corro e preparo o puré de batata doce e a ervilha com as mini cebolinhas. Retiro a sobremesa do refrigerador, que ja estava pronta desde a noite anterior.

Corro lá na sala e vou preparar a mesa com os pratos, garfos e facas, os copos de agua, os calices pra vinho e nao esquecendo os guardanapos.

Mesa posta, ufa ! Olho ao redor, oh céus esquecí de aspirar a casa. Vummmmm, vummmmm, casa limpa finalmente.

Oh meu Deus...falta ir la na cozinha olhar se o perú tá ok. Abro o forno... Oh que bom, o bichinho tá cozinhando a todo vapor e em duas horas chegam os convidados(Bia e o namorado).

Oh meu Deus... a cozinha está de cabeça pra baixo ! Arregaço as mangas...tiro os pratos limpos da lavalouça e coloco todos os pratos que estavam sujos la dentro...
coloco o sabao...aperto o botao...finalmente pia limpa. Não quebrei nenhuma louça, acredite ou não !

Agora um banho vai bem ! Saio correndo pro banheiro e escorrego numa casca de cebola, que estava no chão da coozinha. - Oh m*&%#, ainda bem que nao quebrei um braço ! Lá vou eu
pegar o aspirador e o rodo. Vummmmm, vummmm !

Olho ao redor, tudo em ordem agora. Perú ta pronto em meia hora. Corro pro banho, ao mesmo tempo que a Bia chega com o namorado.

Banho tomado...Volto pra sala ... beijos e abraços em todos e corro pra cozinha pra verificar o perú. O termometro avisa que já está mais do que cozido.

Grito pelo marido que está na sala, no maior papo com os convidados. O marido chega pra retirar o "maledito" do forno. Muito pesado pra mim !

Finalmente levamos o personagem principal(o perú) pra mesa e nos empanturramos. Nao esquecendo de dar graças por tudo e inclusive pela sujeira e bagunça que sobrou pra mim depois que todos se foram.

Ainda bem que Thanksgiving só tem uma vez por ano. Ufa !

Restantes das fotos :- o namorado da Bia;
- eu e o marido.

Amanhã é Thanksgiving !

Thanksgiving pra nossa familia é uma tradição americana, que sempre comemoramos. Mesmo quando moravamos no Brasil, compravamos o maior perú que podiamos achar nos supermercados e faziamos a nossa celebração, ano apos ano.

Acredite ou não, este já é o Trigésimo Thanksgiving que eu e meu marido comemoramos juntos.

Pra comemorarmos o dia de amanha, já temos um perú de 10 kilos, no tempero, esperando pra entrar no forno, logo depois do nosso café da manhã.O pao de milho e a torta de pecan já estao prontos. Batata doce e legume é rapidinho e cozinham quando o peru sai do forno.

Portanto... o almoço de Thanksgiving já está mais do que organizado e só esperando os convidados, que serão Bianca
e o namorado.

Bruno e Juliana não puderam vir, pois vão ter provas finais logo na segunda-feira. Mas eles tambem vão fazer a sua festinha lá na Florida.

Prometo fotos da comilança. E por falar em comilança, depois do Thanksgiving, sobra perú pra o resto do ano inteiro. Ou seja, comemos sopa de peru, sanduiche de peru, espaguete de peru e por aí vai. hehehehe

E pra terminar, mais uma informaçãozinha : voces sabiam que o Thanksgiving é o feriado mais importante do povo americano. É bem mais importante que o dia de Natal e Ano Novo. E nessa data toda familia se reune, normalmente na casa dos pais, ou da vovo, para o almoço de Thanksgiving.

Foto acima: Um enfeite de papel feito pela Juliana, para enfeitar o Thanksgiving do ano passado. Achei uma gracinha !

Sábado e Hoje !

Sábado passado fomos com uns amigos jantar e na saída do restaurante nao resistí, peguei esse cravo lindo e coloquei na lapela do marido. Chegando em casa colocamos a linda flor num vasinho e ainda está la com toda vida e cor. Adoro flores !

Hoje acordei cedo e fui no Consulado do Brasil, lá no DC pra transferí o meu titulo de eleitor.

Haja paciencia de enfrentar uma fila quilometrica, pra quando chegar a minha vez, o rapaz do atendimento falar que os formularios de transferencias, ainda nao foram enviados pelo STF.

Arrrrrg...Que raiva ! Que fazer, senao pegar o caminho de volta. Ainda bem que a paisagem estava linda.

O pior de tudo é que por telefone nao recebemos muitas informaçoes. Entao a melhor opção é cruzar os dedos e ir até lá, pra ver se dar tudo certo.

Vou esperar mais alguns dias e fazer a mesma Via Crúcis de novo, orando e cruzando os dedinhos, para que tudo der certo dessa vez. 

Aqui Também Tem !

Certa vez, uma amiga minha me perguntou se eu nao sentia saudades do Brasil.
Respondí : "Só sentiria saudades, se nao encontrasse por aqui os produtos brasileiros, que eu tanto adoro ."

Hoje visitando um Grande Supermercado Internacional pertinho daqui, olha só o que achei:

Sorvete de Açaí, Pitomba (isso mesmo) e Suco de Maracujá do Brasil. Pra não falar que tô sempre na lojinha do Sr. Manuel( O Portugues), onde posso comprar todos os ingredientes pra feijoada, café do Brasil, guaraná e até as famosas sandálias havaianas. Acreditam?

Com tudo isso, dar pra sentir saudades do Brasil? 

Um Dia Escuro e Molhado !

Um dia chuvoso e frio hoje. As fotos ao lado, tirei as 2 da tarde. O vizinho da frente acendeu as luzes da sala e os carros lá embaixo, trafegavam com os farois ligados. Parecia noite !

Nossa... Acho que o inverno por aqui promete. Que venha o frio e a neve. Botas e casacoes, ja estao a espera no armario da frente da casa !

Enquanto isso a filha me liga e fala que tem que ir pra universidade na maior chuva. Que fazer?

Falo, vai uai... porque não ? Pega o guarda chuva, abra a porta e se mande.

Ela responde: Ah mãe voce fala isso porque nao tem que sair por aí no maior toró.

Não faço atualmente, mas ja fiz muito. Saia correndo atrazada pras aulas a noite, depois de passar o dia todo trabalhando. E alem do mais voltava as 11:30 da madrugada pra casa e na manha seguinte acordava as 6 da manha, pra está no trabalho as 8. Nunca adoecí, nunca faltei um dia de escola ,ou trabalho.

De segunda a sexta chovesse ou fizesse sol, o meu calendario era esse. Mas valeu a pena, consegui me formar e daí o resto veio com o tempo.

Agora eu posso ficar em casa e olhar o toró desabar lá fora, enquanto a filha tá repetindo tudo que fiz. Depois é a vez da filha dela... E a vida continua !

Aposentadoria é bom !

É Uma Delíca !

Hoje me deu uma vontade louca de comer esta delícia. Acabo de fazer e está quentinho lá na mesa da cozinha me esperando, com uma manteguinha derretendo-se por cima. Com licença que vou lá provar o meu bolo. Volto já com a receita !

Hummm... ficou ótimo e lá vai a receita pra quem quizer provar. Anota aí.


Sour Cream Coffee Cake ("sour cream" acho que em portugues chama-se creme azedo não é mesmo?)

Ingredientes:

1 xicara de creme azedo(se nao tiver use yogurte natural,sem sabor)
1 colher (de chá )de bicarbonato de sódio
1/2 xicara de manteiga na temperatura ambiente.
1 xicara de açucar branco
2 ovos bem batidos
1 colher (de chá)de baunilha
1 xicara e 3/4 de farinha de trigo
2 colher (de chá) de fermento branco pra bolo
1/2 colher (de chá) de sal
1/3 de xicara de açucar marrom (mascavo?)
1/2 colher (de chá) de canela em pó
1/ de xicara de castanhas quebradinhas (noz ou nogueira(pecã)).

Mistureo creme azedo com o bicarbonato de sódio. Reserve.

Bata na batedeira o açucar branco e a manteiga. Adicione os ovos e a baunilha. Bata bem.

Em seguida adicione a farinha, o fermento pra bolo, o sal, e em seguida adicione a mistura do creme azedo.

Misture levemente, até ficar uma massa uniforme. Reserve.

Numa vasilha a parte misture o açucar, a canela e as castanhas. Reserve.

Numa forma untada, despeje a metade da mistura do bolo e por cima despeja a metade da mistura das castanhas. Despeje a outra metade da mistura do bolo e agora despeja a outra metade da mistura das castanhas. Agora é só assar a delicia em forno quente( 350 F) pre aquecido pra uns 30 minutos.

O meu forno assou em 25minutos.

Pra saber se o bolo está pronto enfia-se um palito comprido na massa, se o palito sair limpo, já está na hora de retira-lo do forno.

Depois de assado, deixe esfriar, desinforme e põe o bolo num prato bonito.

É ótimo para o café da manha.

Bon Appétit.

 

Manias... Quem Não as Tem ?

 

Todo doido tem sua mania ! Ja dizia minha mãe. E eu como não sou nenhum ser extra terrestre, tambem tenho a minha.

Adoro baton e tô sempre comprando-os !

Muitas vezes cores e marcas que ja existem na minha coleção.
To sempre a procura de lançamentos novos e cores que combinem comigo.
As vezes acerto e as vezes erro.

E o pior de tudo é que sempre acabo esquecendo de usa-los. Nesse aspecto, não sou lá muito vaidosa não!

Ontem a minha filha veio jantar aqui em casa.

Depois do jantar,ela foi lá no meu banheiro e colocou todos os meus batons em cima da pia.
Depois me chamou e deu belas gargalhadas, me perguntando pra que eu queria tanto baton, já que nunca, ou quase nunca os usava e além do mais, todos da mesma cor !
( segundo ela, hehehehehe) !

Ué... é a minha mania ! Quem nao as tem ?(respondo)

Isso tudo me lembrou da minha irmã :

Quando ela era jovem, tinha uma coleçao infindavel de sapatos. No dia que ela recebia o salário, corria na loja pra comprar um par novo.

Um dia, meu pai falou que a "Regina (minha irma) só trabalhava para os pés".

E era verdade ! Se tinha uma coisa que ela adorava comprar, era sapatos. O resto podia esperar. Era a sua mania !

Ja que todo louco tem a sua mania... qual seria a sua ? Posso saber ?

 

No dia de São Martinho, lume, castanhas e vinho !

Recebemos hoje este email da nossa amiga portuguesa Patricia, lembrando que hoje é o Dia de São Martinho.

Patricia, na foto com o BP, é candidata ao Ph.D. na Universidade do Minho, em Braga.

"Hoje, aqui em Portugal, é o dia de São Martinho. Neste dia é hábito juntar-se um grupo de pessoas para comer castanhas, assadas no forno ou numa fogueira com sal, ou cozidas com sal. Para isso faz-se um corte na castanha para quando estiverem a ser cozinhadas não estourarem.

Aqui em casa cumprimos a tradição e comemos castanhas assadas no forno e bebemos uma bebida do tipo licor, chamada geropiga.

Nesta altura do ano há uma lenda que diz que vai estar sol e calor, sendo mesmo chamado o Verão de São Martinho.

A lenda é:

Num dia tempestuoso ia São Martinho, valoroso soldado, montado no seu cavalo, quando viu um mendigo quase nu, tremendo de frio, que lhe estendia a mão suplicante e gelada.

S. Martinho não hesitou: parou o cavalo, pousou a sua mão carinhosamente na do pobre e, em seguida, com a espada cortou ao meio a sua capa de militar, dando metade ao mendigo.

E, apesar de mal agasalhado e de chover torrencialmente, preparava-se para continuar o seu caminho, cheio de felicidade. Mas, subitamente, a tempestade desfez-se, o céu ficou límpido e um sol brilhante inundou a terra de luz e calor.

Diz-se que Deus, para que não se apagasse da memória dos homens o ato de bondade praticado pelo Santo, todos os anos, nessa mesma época, cessa por alguns dias o tempo frio e o céu e a terra sorriem com a benção de um sol quente e miraculoso.

Aqui, em Santa Comba Dão esteve bom tempo, o que veio a confirmar a lenda. "

Por aqui, ontem ficou quente e ensolarado. Hoje amanheceu frio pra dedéu, com o dia encoberto e muita chuva ! Não deu outra.

Até já !

O Meu PHDog !

Um dia desses estavamos, eu e o marido, pesquisando na internet, quando de repente começamos a escutar um arrastado de patas no chao.

Olhamos para a direção onde vinha o barulho e vimos Willy compenetrado agarrando com unhas, patas e dentes o seu cobertozinho que fica em cima da sua cama.

Super compenetrado, arrastou o dito cujo até perto do marido e se deitou lá pra dormir.

Por isso que falo pra todo mundo: ëu tenho um phdog, que pensa e sabe o que é bom pra ele.

 

Os Sonhos do Sonho Meu !

O convite veio da Beth (http://www.elizabethjonsson.com), que por sua vez recebeu de mais alguem e que esse alguem recebeu de outro alguem.

Enfim caiu no lugar certo, pois não é a toa que este blog chama-se Sonho Meu. Sou e sempre fui uma sonhadora.
Mas quem não é ? Sonhar dormindo ou acordada é uma das minhas características.

Tenho que listar aqui, os meus sonhos não realizados ou sejam os sonhos impossiveis, os sonhos realizados e os sonhos a serem realizados.

Entao amigos, aí vão os meus sonhos:

Os Meus Sonhos Impossiveis, Os Que Nunca Se Realizaram:

- não ter estudado Belas Artes quando era jovem e hoje ser conhecida internacionalmente (sonho meu);

-quando criança, morava no centro de Recife, num antigo casarão. Me lembro que ficava horas à fio olhando o vai e vem dos trabalhadores braçais carregando pesadissimos sacos de batata e cebola nas costas, enchendo os caminhões estacionados lá embaixo. E como suavam os coitados ! O meu sonho naquele momento, era ser uma bailarina famosa e do topo da varanda poder dançar o Lago dos Cisnes para os pobres coitados. Acalentei este sonho até virar mocinha e me apaixonar por um rapazinho lindo dos olhos azuis. Não durou muito o amor;

-ter tido quatro filhos logo que casei. Ainda bem que nao os tive. Atualmente, não saberia onde arrumar dinheiro pra pagar mestrado e phd pra quatro cabeças. Mal estamos podendo com os dois mestrando!


-ter dinheiro sobrando pra poder voltar ao Brasil e comprar o sobrado centenario onde passei minha infancia e adolescencia e a casa do sitio onde meu pai tinha a sua lavoura. Gostaria de comprar e renovar estes dois imóveis e voltar a viver neles, até os últimos dias da minha vida. Só vai acontecer quando ganhar na loteria ! Não jogo ;

Meus Sonhos realizados :

-vir morar neste pais lindissimo que eu tanto amo e admiro e ter a minha familia americana (marido, filhos e cachorro);

-comprado o meu apartamentozinho que é pequeno modesto, mas posso dizer finalmente ...é meu castelo.É aqui que vivo e sonho.

-poder viajar pra Portugal e ter a oportunidade de conhecer toda beleza da nossa terra mãe;

-ter ganho um lap top do marido, pois só assim não precisaria esperar por um horario vago pra mim no seu computador;

-ter dominado completamente a técnica de patchwork e quilt;

-ter mantido a mesma admiraçao, amor e respeito pelo parceiro de 30 anos de convivencia. Não digo que é fácil... mas quando existe esses três ingredientes, é fácil chegar lá. E tamos aí pra mais 30 anos pela frente.

Meus Sonhos Para Realizar:

-conseguir falar ingles sem sotaque, pois o que tenho atualmente é terrivel e a familia morre de rí quando abro a boca;

-aprender a tocar um instrumento musical. Talvez violino ou piano. No momento estou no ABCDEFG do "Piano for Idiot";

-ler tudo sobre Wolfgang Amadeus Mozart. Sua vida e sua obra . Viajando por Portugal, comprei alguns livros e cd do grande compositor. Todos eles estao empilhadinhos na mesinha do lado da minha cama, a minha espera. Fora isso, tenho algumas biografias em ingles e uns tantos cds das suas obras;

-conhecer Salzburg na Austria. Foi lá que nasceu Mozart há 250 anos atras. O marido já prometeu me levar no proximo ano e eu já to contando os dias. Ôba !

-viajar pro Brasil pra ver a minha mãezinha, meus 8 irmãos,50 sobrinhos e 10 sobrinhos netos, eu acho! É tanta gente que já perdí a conta. O meu sonho é reunir todo mundo e tirar uma foto histórica.

E aqui encerro e passo a batata quente pras proximas três amigas:

Elis(http://www.leoninapb.blogspot.com),
Vivi(http://www.coisitasdavivi.blogsome.com,
Flávia(http://www.missiclof.blogspot.com) .

Divirtam-se.

O Meu Bebê Cresceu !

Hoje é o aniversdario do Bruno. Há 28 anos ele nascia. Exatamente hoje, as 11:30 da manhã vinha ao mundo, o bebezinho mais lindo que se tem noticias (fui e sou coruja de carteirinha, hehehehe).

O tempo passou correndo e de repente abro os olhos e o bebe loirinho e sapeca, se transformou num homenzarrão.

Quando criança queria ser piloto e brincava com seus aviõezinhos de plasticos. Com 13 anos me falou: "mãe se eu não conseguir ser piloto, nao vou querer ser mais nada na vida".

Cresceu e a paxião pela aviação cresceu junto com ele. Não seguio a carreira de piloto, mas está atualmente terminando mestrado em Engenharia Aeronautica na Florida. Em maio se forma e já está pronto pra o mercado de trabalho; Embraer, Bombardier, Boing...o que vier... ele pega.


Nesta foto, o sorriso facil do sapequinha junto com a irmã.

Na foto de baixo o sapeca nos dias de hoje. O sorrizão facil ainda é o mesmo, já notaram?

Parabens Bruno, pelo dia de hoje,
Parabens tambem por sua garra, inteligencia, fé em voce e principalmente parabens por acreditar em seu sonho e persegui-lo.

Cada dia é mais um passo dado para se chegar aonde voce almejou e sonhou.

Um beijo de todos nós ! We love you !

Dia de Eleição !

Hoje foi dia de eleicão aqui nos Estados Unidos. Marido e filhos puderam votar. Eu como não sou americana, não votei.

A eleição foi pra deputado, senador e governador.

Ontem a noite, falei com o filho Bruno por telefone e achei que da familia, quem iria votar, só seria ele. Mas hoje a tarde a Bia e o pai se empolgaram e foram as urnas.

Aqui o voto não é obrigatorio e tambem em dia de eleições não é feriado. Portanto as pessoas trabalham normalmente e depois vão as urnas.

Levei o marido pra votar e depois fomos buscar a Bia no metro depois das suas aulas, tambem pra votar.

No final do dia, tive que botar "agua no feijão", pois Bia e namorado passaram por aqui pra jantar conosco. Foi bom porque botamos os assuntos e as fofocas em dia.

Na foto Bia e Rares(o namorado). 

Passando Por Miranda Douro !

Esta cidadezinha portuguesa, chama-se Miranda Douro e é um vilarejo tambem super bonitinho e charmoso.
Foi lá que comprei um poncho de lã pura, confeccionado no proprio lugar e acho que vai me aquecer bastante quando o inverno chegar, com o friozão da Maryland.

Lá longe, avistei duas estatuas que pareciam pessoas andando. O marido aproveitou para tirar umas fotos da ocasiao.

Até que saíram boas. Engraçado... as vezes eu faço pose, caras e bocas de todo jeito e as fotos saem terriveis. Outras vezes quando nao estou nem aí pra pôse elas saem bem melhores. Vá entender essa !


Esta última foto, estou usando o poncho que comprei em Miranda Douro e que gostei muito. 

Ainda Viajando Por Portugal !

Em tres semanas passadas em Portugal, as férias realmente só começaram, quando o marido encerrou as atividades de duas semanas na universidade de Covilhã e pudemos alugar um carro.

Dirigindo pelos verdes campos portugueses, parando em lugarejos historicos e cheios de charme foi realmente muito gratificante.

Em Ponte de Lima, na regiao do Minho, ficamos hospedados no Solar do Barreiro.

Já era noite quando conseguimos achar o belo solar que foi construido em 1652 e hoje pertence a um dos herdeiros da familia, que alem de abrir a sua bela residencia para hospedagem de viajantes, tambem tem uma adega de vinho no subsolo do casarão.

Adorei conhecer os donos da casa e aprender algumas coisinhas de como é feito todo processo do vinho verde. Aprendí principalmente que a regiao do Minho é famosa pelo vinho verde, que foi introduzido por lá, no século 17 .

O vinho verde é gostoso bem frio e vai muito bem com aperitivos e com frutos do mar.


















Aí esta eu com o dono do solar e adega, posando como "garota propaganda".


















Esta placa foi colocada numa das paredes do velho casarao, por uma das descendentes da familia.
















A última foto, eu em frente ao casarão (solar) centenario.

O barroco está em Braga !

Em Braga ficamos num hotel ao lado do Santuário do Bom Jesus, onde se conjuga a obra da natureza com a notavel obra do homem,(vasta, diversificada e absolutamente fabulosa). O Santuario é o maior exemplo vivo do estilo barroco em toda Europa.

A escadaria em suave zigue zague tem uma capela em cada patamar e fontes lindissimas em forma de rostos e deuses. Fiquei realmente impressionada com tanta beleza.

A cidade de Braga é conhecida como a Roma Portuguesa e é o centro religioso de Portugal, pois lá se concentram uma grande quantidade de igrejas catolicas.

Gostei muito de andar no elevadorzinho que sobe pro santuario. Chama-se funicular, é movido a água, foi inaugurado no século XIX e ainda está funcionando a todo vapor.

Tudo em Portugal tem cheiro e sabor de história. Adorei a viagem e principalmente adorei conhecer esta parte linda do pais.

Salamanca !

Em Salamanca ficamos no Hotel San Polo,com vista pra catedral nova.
Aproveitamos a nossa visitinha de um dia, pra dar uma esticadinha nos arredores.

A ponte de arcos é um monumento do tempo do imperio romano. Alias em Portugal ví muitas pontes identicas e antiguissimas.

Na última foto, o que restou da fronteira entre Portugal e Espanha. Com a uniao europeia, os países nao tem mais fronteiras e a moeda é unica: o euro que tanto vale em Portugal, quanto na Espanha e nos outros paises da uniao.

Seria tao bom se o restante do mundo nao tivesse mais fronteiras, nao é mesmo? Sonhar é bom !