Na noite anterior colocamos o peruzão de 10 kilos num tipo de salmoura , dentro de um deposito especial. A monstruosidade (hehehehehe), ficou la fora na varanda,
aproveitando o frio de zero grau.
No dia seguinte, logo cedo tiramos danado da salmoura, lavamos, enchugamos, recheamos(com o recheio pronto) e o colocamos no forno para assar. Olha a primeira foto o marido temperando o penoso (hehehehehe).
Enquanto que o perú assava a todo vapor la no forno, corro e preparo o puré de batata doce e a ervilha com as mini cebolinhas. Retiro a sobremesa do refrigerador, que ja estava pronta desde a noite anterior.
Corro lá na sala e vou preparar a mesa com os pratos, garfos e facas, os copos de agua, os calices pra vinho e nao esquecendo os guardanapos.
Mesa
posta, ufa ! Olho ao redor, oh céus esquecí de aspirar a casa. Vummmmm, vummmmm, casa limpa finalmente.Oh meu Deus...falta ir la na cozinha olhar se o perú tá ok. Abro o forno... Oh que bom, o bichinho tá cozinhando a todo vapor e em duas horas chegam os convidados(Bia e o namorado).
Oh meu Deus... a cozinha está de cabeça pra baixo ! Arregaço as mangas...tiro os pratos limpos da lavalouça e coloco todos os pratos que estavam sujos la dentro...
coloco o sabao...aperto o botao...finalmente pia limpa. Não quebrei nenhuma louça, acredite ou não !
Agora um banho vai bem ! Saio correndo pro banheiro e escorrego numa casca de cebola, que estava no chão da coozinha. - Oh m*&%#, ainda bem que nao quebrei um braço ! Lá vou eu
pegar o aspirador e o rodo. Vummmmm, vummmm !
Olho ao redor, tudo em ordem agora. Perú ta pronto em meia hora. Corro pro banho, ao mesmo tempo que a Bia chega com o namorado.
Banho tomado...Volto pra sala ... beijos e abraços em todos e corro pra cozinha pra verificar o perú. O termometro avisa que já está mais do que cozido.
Grito pelo marido que está na sala, no maior papo com os convidados. O marido chega pra retirar o "maledito" do forno. Muito pesado pra mim !
Finalmente levamos o personagem principal(o perú) pra mesa e nos empanturramos. Nao esquecendo de dar graças por tudo e inclusive pela sujeira e bagunça que sobrou pra mim depois que todos se foram.
Ainda bem que Thanksgiving só tem uma vez por ano. Ufa !
Restantes das fotos :- o namorado da Bia;
- eu e o marido.
10 comentários:
que delícia de comilança ME
Puxa vida, muito trabalho, mas compensou, o dia foi agradável o peru, o puré de batata-doce, as cebolinhas estavam uma delícia, e a sobremesa nem se fala!
As mamãs são assim mesmas, empenhadas/guerreiras, tudo pela felicidade da família.
Maria Elena, se eu estivesse aí, também ajudaria a comer!
Beijinhos, e descanse
ME, correria boa! Graças por ter dado tudo certo, graças por vc ser tão dinâmica e animada. Que continue assim. Graças por vc e seu marido serem tão companheiros.
É muito bonita essa união.
Deus abençoe vcs.
Beijos
e depois repete tudo pro Natal? vixi...rs...
beijos
Oi,amiga!
Saudade de vc!
Ah,tem mta gente vindo do seu blog ler o meu,sabia??Rs,rs,rs.
Bem,eu adorei o Thanksgiving!!Ano q vem vamos ver s efaço aqui em casa!!E eu comi demais!!Daqui a pouco to uma baleia!!Rs,rs,rs.
Ei,quer dizer q ela nem vai mais casar lá??Poxa!Ela devia ter essa experiencia diferente!!Eu adorei!!Mas,se ela vai lá,ótimo!Diga p procurar o" Top of The World".O restaurante é panoramico e maravilhoso!!
Eleninha.. aqui, foi a sogrinha que fez tudo isso.. :) a novela é igualzinha.. heheheh. E quanto ao meu blog, estou dando um tempinho, porque tem uma desocupada rondando, mas já já eu volto. Te vejo semana que vem na casa da De! :)
Bom agora até eu fiquei com vontade de comer um pedaço desse perú.
Um beijo
Amiga vc é demais!!! Post show e muito divertido :)
Amiga passa lá no meu blog pra me dar uma ajudinha, é a última semana da promoção.
Bjokas
Coitado do perú, passar dessa forma para a história, ninguém merece.
Hei, quando tudo acaba o maridão te desliga da tomada é?
Abraço
hahahha! tem vezes que é assim mesmo, me identifiquei demais com o post e ri pra caramba! beijo
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