A Minha Receita do Escondidinho !

Domingo passado, enquanto lá fora estava congelando, eu estava na cozinha bolando uma receita de um prato que havia comido em São Paulo, num restaurante de comida típica nordestina. Chama-se Escondidinho, porque a carne vai la no fundo da lasanheira bem escondido. É delicioso

Entao moçada, anota aí a receita do Escondidinho, direto da "cozinha experimental da ME".

Ingredientes:

1kg de mandioca
1/2 kg de mandioquinha ou batata
l colher(sobremesa manteiga)
3/4 de xicara de creme de leite grosso
1 cebola pequena picadinha
1 dente de alho amassado
1 tablete de calde de galinha
sal e pimenta do reino ou pimenta calabreza (a gosto)
1 kg de carne seca
5 tirinhas de bacon
Salsinha + coentro + cebolinha picadinhas
mussarela (umas 8 fatias)

Como fazer:


Na noite anterior, coloque a carne seca de molho.
Na manha seguinte escorra a carne e coloque-a numa vasilha
com agua fria. Deixe ferver.
Repita mais uma vez até ela ficar macia ao ponto de desfiar.
Escorra e desfie ou entao corte a carne seca em pequenos pedacinhos.
Enquanto isso corte o bacon em pedacinhos e frite-os.
Jogue um pouco da gordura do bacon fora...acrescente as cebolas, o alho, a carne seca desfiada, o tablete de caldo de carne (nao coloque agua), a salsinha, cebolinha e o coentro picadinhos. Deixa tudo cozinhar até incorporar os sabores.
Prove... Tempere com pimenta calabresa ou pimenta
do reino.
Reserve.

Descasque as mandiocas e a batatass(aqui eu usei mandioca congelada junto com mandioquinha).
Cozinhe com um pouco de sal,até ficar macia ( uns 30 minutos).
Escorra e bata tudo no batedor com a manteiga e o creme de leite. Ou seja vc vai fazer um puré gostoso.

Pra montar:
Untar uma forma refratária, colocar a mistura da carne seca.
Colocar as fatias da mussarela por cima da carne seca.
Colocar o puré por cima da mussarela.
Jogar parmesao e uns pedacinhos de manteiga por cima .
Levar ao forno (aqui eu usei 350 F por 30 minutos ou até ta borbulhando e por cima douradinho.
Obs) se tiver catupiry colocar um pouco dentro do pure (misturando).

Gente...garanto que os namorados, marinoivos, namoridos vao babar e pedir mais.

É uma delicia.

Que venham os anos !

Assistindo a cerimonia da entrega do Oscar, ontem a noite, fiquei encantada com a beleza madura e assumida da atriz Helen Mirren. Entre o rosto de botox da Nicolle Kidman e a beleza serena da Helen...em quem voce votaria?

Taí uma prova que a mulher não precisa se encher de botox, suspender peito e bunda, retirar pelancas indesejaveis etc e tal, só pelo nome da beleza.

A mulher pode envelhecer com charme e dignidade, aceitando as rugas e os cabelos prateados, sem traumas.

Existem no mercado tantas opções de cremes pra peles maduras, shampoos e rinses milagrosos pra deixarem os cabelos sedosos. E pra não falar tambem na linha de maquiagem...que se for bem dosada, só vai nos beneficiar.

Tenho meus cabelos prateados... não tão bonitos quanto os da Helen Mirren, assim como rosto e corpo não chegam nem aos pés dessa beldade inglesa...mas que sou orgulhosa de tudo que tenho...ah como sou !

Rugas e cabelos brancos fazem parte da minha personalidade e estou completamente adaptada
a transformação que a passagem dos anos fez e está fazendo comigo.

Mais uma ruga, mais um cabelo branco... nada disso é nada... porque a minha personalidade nunca vai mudar ou envelhecer. E no meu ponto de vista...é isso que importa !

fotos: a primeira é a linda Helen...a última foto, meus cabelos prateados.

Hoje Teve Forró Com Neve !

Desde sexta feira, que já sabia que o dia de hoje iria ser congelado e nevar pra caramba. Ainda bem que São Pedro foi generoso conosco. Já pensou ter que acordar numa segunda-feira, com neve pra todos os lados e o frio lá fora congelando os ossos?

Adoro um fim de semana assim. E hoje acordei a todo vapor. Pulei da cama...acendí a lareira e corrí pra cozinha, pra fazer um cafezinho quente e tomar com o nosso cereal matinal.

Depois de colocar os pratos na lavalouça, comecei a preparar o nosso almoço. Aos acordes da música do Luiz Gonzaga, fui lá na cozinha preparar um prato bem nordestino, chamado "Escondidinho"que ficou delicioso.

Depois do almoço, ainda fui lá fora, tirar o excesso de neve de cima do meu carro e ainda fotografar a linda paisagem branca.

Ai estão algumas fotos, mostrando o que foi o meu domingo no gelo.





Depois que voltei lá de fora,olha como ficou o meu chapeu, cheio de neve.




O prato ao lado é o tal "Escondidinho".
Se alguem quizer a receita...é só falar.

Uma Sobrinha Especial !

Esta é Allane...minha sobrinha linda, que com sua paciencia, habilidade de boa motorista e facilidade pra sorrir de tudo, me levou pra visitar todos os pontos do Recife e Olinda... quando da minha visita, o mes passado. Eita tempo bom danado !

Ela escreveu este depoimento, na minha página do Orkut, que me deixou mais do que emocionada.

"Uma pessoa adorável, a americana mais simpática, cozinheira de mão cheia, carnavalesca fervorosa e FREVOROSA, filha dedicada, irmã companheira e tia pra lá de divertida.

Ela é tudo isso e muito mais, sem dúvida... mas seu principal talento mesmo é o de provocar gargalhadas múltiplas (não necessariamente dançando o frevo!) e cativar todos que a cercam, de 8 a 80 anos.

Vou sentir falta de ver as mulheres da família, de várias gerações, todas reunidas na cozinha, rindo (e comendo) à beça, fazendo farra sob a sua batuta e de você contando histórias de toda uma vida, com seu jeitinho de senhora bonachona, dando aquela pitadinha de humor cujo gostinho não esqueço, o tempero mais saboroso que você deixou por estas bandas."

Allane, pra você o meu beijao saudoso e obrigada por suas palavras lindas.

Prá Meditar e Pensar !

Uma amiga, me enviou este texto lindo por email hoje.
Vale a pena dar uma olhadinha !

"Eu acho que sempre esperamos mais da vida.

Esperamos mais chances, mais alegrias, mais um amor, mais amigos, mais vitórias, mais sonhos, mais gratidão,consideração e compreensão das pessoas.

Eu acho que esperamos por mais oportunidades, mais vitórias, mais sucesso, mais fartura,mais saúde, mais carinho, mais atenção, mais justiça.

Eu acho que esperamos menos julgamentos, menos derrotas,menos decepções, menos dificuldades, menos tristezas.

Eu acho que esperamos da vida muitas coisas que nem sempre ela pode nos dar.Que bom seria se pudéssemos traçar a linha da nossa própria vida.

Com certeza ela seria reta, com um arco-íris no início, um sol brilhante no meio e um jardim florido no final.

Eu acho que sempre esperamos mais da vida, porque sempre achamos que ela não é justa o suficiente para que consiga nos fazer feliz.

Mas eu acho, principalmente, que esperamos mais da vida porque não temos tempo de olhar para o lado e ver que muitas outras vidas estão se despedaçando bem próximas de nós.

Eu acho que esperamos mais da vida, porque não aprendemos a dar o devido valor a tudo que temos.

Talvez se fizéssemos uma lista das coisas boas que existem na nossa vida, acabaríamos nos envergonhando de esperar mais dela.

Um arco-íris no início, um sol brilhante no meio, um jardim florido no final é querer demais.

Conforme-se com um ou dois desses itens e aprenda a ser feliz por isso."

Silvana Duboc

Poderia Ter Sido Um Grande Filme !

O filme "Marie Antoinette" que assistí em vídeo esta semana aqui em casa, poderia ter sido um grande filme e até concorrer a um Oscar, em minha modesta opiniao. Mas pra mim, me parece que a diretora Sofia Coppola, só se focalizou no luxo das cenas, esquecendo tantos detalhes importantissimo da época.

Tambem achei que as músicas modernas, que fazem parte da trilha sonora, estavam fora de contexto. Porque colocar rock ou música moderna, num filme historico...não entendí o proposito.

Enfim acho que a diretora totalmente se perdeu no enrredo do filme.

Marie Antoinette nasceu na Austria em 1755 e aos 14 anos deixou a sua terra natal para se casar com o futuro rei da França Louis XVI que na época tambem era uma criança de 16 anos. Conta a história, que o rei sofria de fimose e eles teriam ficado 7 anos sem ter filhos.

Finalmente depois do problema diagnosticado...vieram os quatro filhos do casal. Dois morreram e dois sobreviveram, sendo aprisionados com o casal real, quando da ocasiao da queda da Bastilha(revolução francesa).

O povo frances nao gostava muita da rainha e existia na época diversos rumores que a mesma tinha amantes e vivia de uma forma extravagante e que estava levando o reino para sérios problemas financeiros.

Em 1769 a Revolucao Francesa explodiu e os revolucionarios se focalizaram em Marie Antoinette.

A familia real, isso incluindo os filhos, foram aprisionados no Palacio de Tuileries por anos a fio. Em 1792 a familia real foi transferida para o Temple Prison e o regime monarquico foi definitivamente abolido da França.

Em dezembro do mesmo ano, o rei Louis XVI foi guilhotinado, depois de julgado culpado.

Por alguns anos, depois da morte do pai, os filhos Louis Charles e Charlotte ficaram aprisionados ao lado da mãe Marie Antoinette, até que um dia decidiram retirar as duas crianças da mãe e coloca-las em celas separadas. A Marie Antoinette so lhe restava ouvir o choro das crianças, dia e noite a fio, sem nada poder fazer.

Debilitada de tanto sofrimento, ela foi levada uma noite a prisao de Conciergerie, deixando pra trás seus dois filhos aprisionados.

Em outubro de 1793 ela foi julgada e sentenciada a morte por guilhotina. No dia 16 do mesmo mes Marie Antoinette, foi levada pelas ruas de Paris até o lugar onde os carrascos a esperava e a sentença foi cumprida.

O destino das crianças tambem não foi nada glorioso. O filho Louis Charles entao com 10 aninhos de idade foi mantido numa cela escura e fria e morreu de tuberculose em 1795. A filha Charlotte (Madame Royale) foi a unica que sobreviveu a revolucao. Foi viver na Austria e se tornou a duquesa de Angouleme e não teve filho.

Muito triste esta pagina da historia francesa nao é mesmo? E acho que o filme deveria ter se enveredado por aí, mostrando não só o luxo da época, mas o que restou dele. Era isso que esperava ver, enquanto assistia "Marie Antoinette".

Brasil Engraçado !

Noticia veiculada no Jornal do Comercio de hoje, em Recife :

"Neste domingo, no início do carnaval do Bairro do Recife, as ruas foram tomadas por irregularidades de condutores, com a orientação dos flanelinhas, sem que a CTTU tomasse qualquer providência.
Esse foi o único ponto negativo no carnaval do centro do Recife, que estava com as ruas decoradas e muito bonitas.
A cara de pau era tão grande que os flanelinhas assumiram os cavaletes da própria CTTU, abrindo 2 ruas que estavam fechadas fazendo estacionamento por taxas que variavam entre R$ 3,00 e R$ 5,00.
Uma das ruas era a de frente ao Paço Alfândega, onde um palco era montado para o Carnaval. Nesta rua os transgressores usaram os próprios cavaletes da PCR para cobrarem pedágio".

Essses tais flanelinhas são tao insistentes e estão em toda parte igual formiga.

Quando estava em Recife duas semanas atras, o namorado da minha sobrinha, tentava estacionar o carro, pra podermos ir ver os blocos carnavalescos, quando se aproxima um flanelinha falando o portugues mais engraçado que já ouvi:

""Decente...a vauga vai custar 5 reau... e num paga pra ninguem naum, purque eu sô castrado aqui!"

Tradução :
"Amigo...a vaga vai custar 5 reais...e não paga pra ninguem não, porque eu sou cadastrado aqui!"

Tive que rir!

Um Idioma Diferente !

Antes de viajar pra Pernambuco, lembre-se de levar debaixo do braço o "dicionario pernambuquês", pra não ficar abestalhado, abilolado e aperriado tentando entender este idioma. (rs).

Anota aí algumas palavrinhas e expressões do nosso linguajar:

Acochado = apertado
Arupema = peneira
Afolosado = frouxo
Alcatifa =carpete
Altear = aumentar o volume de qualquer coisa
Alpercata = sandália de couro
Alvorôço = agitação
Aperreado =preocupado
Arribar = ir embora, sair
Arengar = discutir, brigar
Arrodear = dar a volta
Aruá = caramujo de jardim
Avexado = apressado

B
Biliro = grampo de cabelo
Bombeiro = frentista de posto de gasolina
Borrão = bloco de rascunho
Bulir = mexer com algo ou alguem

C
Cambitos = pernas finas
Cangalha = pernas arqueadas
Carecer = precisar de algo, necessitar de
Cafuçul = trabalhador braçal
Chamegar = namorar
Chapoletada = pancada forte
Cortar jaca = ajudar o namoro de alguem
Creu = algo muito dificel de resolver
Cú de boi = confusão

D
De jeito maneira = de jeito nenhum
Dor de veado = dor abdominal
De rosca = algo dificel de se realizar
Deu = bateu em alguem

E
Eita = esclamaçao de assombro
Esmolé= mendigo
Estar com a bixiga lixa ou estar com a bobonica = estar com tudo, estar com a corda toda

F
Fera = pessoa que acaba de passar no vestibular
Filar = olhar e copiar a prova do outro

G
Gabiru = rato grande
Guaraná = denominaçao generica pra qualquer refrigerante
Gaitada = gargalhada

M
Maloqueiro = menino de rua
Mainha = mãe

I
Inhaca= fedor, catinga

J
Jerimun = Abóbora

L
Lanterneiro = funcionário de oficina mecanica
Leseira = pessoa boba
Liso = pobre, sem dinheiro

M
Maneiro = Leve sem muito peso
Marretar = furtar
Metido a cavalo de cão = metido a besta
Moringa = vaso de barro onde se armazena agua

N
Nos cafundós de Judas = Longe pra caramba
Nopró =problema de dificel solucao

O
Oxe, Oxente =expressão de surpresa (corruptela de "o gente")
Oitão = parte do quintal, que dar para o lado da casa.


P
Pirangueiro = mão de vaca, sovina
Pichaim = cabelo encaracolado
Painho = pai

R
Rala-buxo = festa onde se pode dançar
Romper o ano = Festa de fim de ano (ultimo dia do ano)

T
Trubufú = pessoa feia
Tabefe = tapa, bofetada
Traque = gases intestinais

V
Vôte homem = interjeição de espanto

Z
Zarôlho = pessoa vesga
Zona = bagunça
Zoada = barulho, confusão

E por aí vai...se alguem souber de mais algumas expressões, ou palavras é só me enviar que acrescentarei na minha lista.

Feliz Carnaval Pra Todos !

O Frevo Faz 100 Anos !

Semana passada estava em Recife e Olinda e não resistí a magia desse ritmo eletrizante e contagiante, que está no meu sangue e faz parte da minha vida.

Este ano o carnaval em Recife tá arretado de bom e os pernambucanos estão comemorando 100 anos de frevo.

No dia 9 de fevereiro de 1907, a palavra frevo foi publicada pela primeira vez num jornalzinho popular, chamado Jornal Pequeno, que hoje já não mais existe. O nome frevo foi uma corruptela da palavra ferver, que o povo simples pronunciava "frever".

O frevo foi originado da capoeira e é uma dança instrumental inspirada em um misto de marcha e polca em um andamento rapidissimo sincopado. É uma das danças mais vivas e mais brejeiras do folclore brasileiro.

Impossivel ficar parado quando se escuta o frevo. Quando a orquestra passa com seus acordes, nao tem como não entrar no fuzuê. O frevo é uma dança de multidão...a comunicabilidade da música é tão contangiante, que quando executada, atrai os que passam e empolgados tomam parte nos folguedos.

O frevo está fazendo 100 anos. Veja o site http://pe360graus.globo.com/frevo/home.asp para um notíciario animado sobre o assunto.

Aquí é Assim !

Aquí é assim...quando fica muito frio, tudo congela, e é um Deus nos acuda.

O nosso vizinho, acorda as 5 ou 6 da manha e vai lá fora limpar a neve do carro e o excesso, que fica ao redor do mesmo.

Imagina só... uma temperatura de 10 graus, ou menos abaixo de zero, e a pessoa retirando a neve com pá, pra poder sair pro trabalho. brrrrrrrr...

E quando ele regressa, no final do dia, encontra um espertinho estacionado na sua vaguinha que tanto trabalho lhe deu pra limpar !

Nunca ví brigas, ou discussões por causa disso...mas hoje alguem colocou este aviso, que quer dizer mais ou menos :

"Se voce não limpou a sua vaga no estacionamento, por favor não estacione onde está limpo."

Detalhe : As vagas aqui não são numeradas e nem cativas. Se estaciona onde quizer e onde está vazio.

Será que o tal vizinho ganha esta ? hahahahahahaha


Olha só como está tudo congelado lá fora... e o pior ainda, é que a gente tem que andar com o maior cuidado... pra não deslizar no gelo.

Hoje pela manhã, eu estava caminhando pro meu carro, quando vejo o vizinho caindo de bunda no chão. Coitado... a maleta que ele carregava cheia de papeis, foi pelos ares.

Ainda bem que ele era jovem, pois se fosse eu...teriam que chamar a ambulância, pra me carregar na maca... (ai isola) !

Morro de medo de escorregar nesse gelo. Sempre digo e repito...se tiver que quebrar algum osso, que seja dançando frevo e não escorregando de bunda nesse frio desgraçado, brrrrrrrr...

Hoje, depois de levar o marido no trabalho, dirigí meu carro pro lavajato, pra ver se os mexicanos conseguiriam descongelar uma barra de gelo(literalmente falando), que grudou no vidro da frente do meu carro. Sem sucesso, eu e o marido estavamos à tres dias tentando retirar o dito cujo de lá.

Os amigos mexicanos, me pediram um ratito(momentinho) e com jatos fortes de agua conseguiram resolver o problema, depois de me fazerem esperar meia hora.

Voltei pra casa e fui abrir a garrafa de refrigerante que deixei na varanda. Não ví que estava congelada e ela explodiu bem em cima do meu rosto, cabelo e roupa. Corri pro banho de novo e voltei pra cozinha pra limpar a bagunça.

Tem dias que é melhor nem sair da cama, não é mesmo?

A Morte De Um Anjo !

Sete anos atrás, decidi abandonar o meu país, movida pela insegurança e o medo da violencia urbana.

Cansei de voltar pra casa angustiada depois de presenciar assaltos, arrastões e tiroteios em ônibus. Cansei de viver apreensiva com a segurança da minha família. Cansei de ser testemunha de tanta violência.

Mês passado, voltei ao Brasil pra rever a minha mãe, sobrinhos, irmãos, e vi que a violência no Brasil em nada melhorou. Estava lá quando soube desse crime hediondo.

O que se passa na cabeça de um ser humano cometer um crime tão bárbaro como esse?

O menino João Hélio era uma criança feliz, alegre, comportada e bem-educada e tinha todo direito a vida.

Preso ao cinto de segurança, ele foi arrastado e triturado ao longo de 7 kilômetros por bandidos que levaram o carro de sua mãe, nao dando chance à mesma para retirar a criança de dentro do veículo.

Ao meu ver, alguma coisa está faltando no Brasil. Não entendo de código civil e penal, que permitam bandidos como esses, ficarem apenas 3 anos na prisão e logo serem devolvidos ao convívio da sociedade pra matar mais inocentes.

Monstros como esses devem ser afastados definitivamente da sociedade--nao com pena de morte--mas com prisão perpétua.

Por que não erguer um presídio na floresta amazônica, bem longe da civilização e pra lá mandar de vez todo esse entulho?

Que a morte desse anjo não seja em vão ! A sociedade brasileira precisa encarar de vez o problema da violência urbana, antes que se afogue na própria ressaca.

Os Sorrisos do Meu Povo !

O que mais amei na minha visita ao meu povo, foi o sorrisão lindo estampado em cada rosto.
E eu que adoro sorrí, já viu né...encontrei o meu elemento ! hehehehehehe

Cheguei do Recife, sábado passado e dentro da mala trouxe comigo, muitos presentinhos que recebí dessa turminha linda.
.
Adorei todas as lembrancinhas... como avental, bordados, farinha de tapioca, ceramica, cds do Luiz Gonzaga, Alceu Valença etc e tal.

E por falar em Alceu Valença nao me canso de escutar ele cantando:

"Todo tempo que eu tiver pra mim é pouco
Pra dançar com meu benzinho numa casa de rebôco". Lindo, lindo !

Voltei pro frio !

A temperatura hoje pela manhã estava abaixo de zero e tudo congelando lá fora. Ai que vontade de ficar na cama...mas as obrigações do dia me chamava. hehehehehe

As tres da tarde ja estava lá no escritorio do marido, pra pega-lo, uma vez que a sua empresa, liberou os funcionarios mais cedo por causa das pistas congeladas.

Dirigí com o maior cuidado, pisando em ovos, e chegamos em casa são e salvos.

Arrumando minha bolsa hoje, ví que ainda tinha 100 reais que sobrou da viagem, não titubiei e fui no meu banco troca-los pela moeda daqui. Deu uma "merrequinha de nada"...mas pelo menos vai dar pra pagar o jantar do Valentines Day amanha.

Pra quem nao sabe, amanha é Valentines Day(Dia dos Namorados )... aqui nos States. Os casais e os amigos comemoram esse dia com a troca de cartões e presentes.

Espero que amanha o tempo melhore um pouco, porque senão nao vou nem lá fora levar o lixo, pois nao quero sair deslizando no gelo e quebrar uma perna. toc toc toc

Retôrno Ao Lar !

Depois de mais de quinze dias visitando parentes em Recife, eis que retorno ao lar, cansada mas feliz. A viagem foi tranquila, mas longa...quase 10 horas de voo. Já que não durmo quando viajo de avião, apoveitei pra assistir todos os filmes no circuito interno da aeronave.

Um friozinho de 6 graus Celsius abaixo de zero e um maridinho saudoso me aguardavam no desembarque.
Pra comemorar minha chegada, fomos almoçar num restaurante charmosinho.
Só amanhã que vou abrir a bagagem e retirar as lembracinhas que comprei ao longo da minha visita por lá. Hoje é dormir cedo, pra recuperar do cansaço gostoso.

O balanço da visita foi mais do que gratificante e curtí demais.

Foi tão bom rever meu povo... dançar meu frevo... falar o meu idioma... provar das novidades na gastronia brasileira, como a batida de kiwi...comer tapioca, jaca, jambo, arrumadinho, escondidinho e outras delicias... beber suco de cajá e muitos outros... e sorrir, sorrir muito até ficar sem fôlego. (rs)

Mas era mais do que hora de voltar pro aconchego da casinha e rever o maridinho, os filhos e o meu dog que nao parava de pular nas minhas pernas de tanta felicidade.

O Meu Frevo !

"Voltei Recife, foi a saudade que me trouxe pelo braço..."

Hoje fui de novo com toda familia olhar a banda passar la nas ladeiras de Olinda... e quando ela passou, não resistí e fui atrás.

Lavei a alma dançando o frevo rasgado, atrás do povão, enquanto minha mãe e minha prima ficavam sentadas olhando a minha alegria.

Frevei como nunca e como antigamente. O melhor carnaval do mundo realmente é aqui...e ainda nem começou a folia.

BP não se preocupe não que ainda tô voltando com os ossos no lugar. hehehehehe

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Atualizaçao do post.

Alô todos...logo mais estarei embarcando de volta pra casa...com a mala cheia de lembrancinhas e o coração apertadinho cheio de saudades do meu povo e do meu país.

A minha mãe...irmãos...irmãs...cunhados...cunhadas...sobrinhos...primas...sobrinhos netos (e se por acaso esquecí alguem), o meu abraço e meu beijo pra todos... prometendo voltar logo logo pra mais um repeteco.

A Festa de Aniversario.

O aniversario da sobrinha foi ontem e foi muito divertido.
A festinha foi um sucesso, comida pra todos e até que dançamos um pouco.
A foto abaixo a matriarca(Vovo Mafalda) e toda sua prole.

O Aniversário da Sobrinha !

Ontem a noite minha sobrinha me ligou aqui pra casa da minha irmã, perguntando se eu poderia fazer uns pratos deliciosos para o aniversario dela, que seria hoje.

Falei que sim.. e hoje pela manha arregaço as mangas e lá vamos nos, eu e minha irmã para o supermercado comprar os ingredientes do meu menú:

Filé Mignon com Molho de Ketchup, Couve Flor Gratinado, Salada de Alface Tomate Cebola e Abacate e pra Sobremesa Salada de Frutas com Molho de Yogurte.

Já tá tudo cozinhado e organizado, agora vou lá no banheiro tomar um banho e me preparar para a festança, porque daqui a pouco vao chegar os 20 convidados.

Amanhã coloco as fotos para todos verem.

foto : minha irmã e sobrinha, olhando a paisagem no Castelo dos Brennand, um lugar lindo demais.

Recife Antigo...lindo demais !

Domingo passado andando pelo Recife antigo, em frente a um restaurante típico, encontrei esta estátua da Carmem Miranda e não titubiei...tirei uma foto, junto com ela.

Uma dica pra quem vier um dia pra estas bandas...o Recife antigo é lindissimo e vale a pena visita-lo.

Céu Azul e Praias Mornas Cristalinas !

Só pra fazer uma "inveja boa" pra todos...(rs), olha que bebidinha gostosa e que céu azul espetacular.

foto 1... caipirinha, o meu drink predileto.
foto 2...Allane, sobrinha lindona.
foto 3...passeando de carro na praia de Boa Viagem.
foto 3...minha irmã se deliciando na tapioca.

Algumas noticias dos trópicos !

Ajudada por Allane, minha sobrinha, conseguí postar uma foto que tirei dois dias atras lá em Olinda.
O teclado do computador daqui, é totalmente diferente do nosso lá nos States. As vezes demoro século pra achar os acentos e maiusculas. Mas...aos pouquinhos tô chegando lá, e quando chegar... já vai tá na hora de voltar pra casa. hehehehehe

Como muitos que visitam meu blog sabem... fiquei 10 anos sem vir a Recife. Incrivel como muitas coisas mudaram por aqui. A cidade continua linda e toda vestida para o carnaval, as sobrinhas cresceram e agora são moças belissimas, irmãs e minha mãe todas com cabelos prateados, igual a mim.

Gostaria de poder ficar por aqui e poder aproveitar dessa alegria contagiante que é o carnaval pernambucano. Domingo passado deu pra tirar o atrazo e "desinsebar as canelas"(como se fala por aqui). Subi e descí as ladeiras da centenaria Olinda, dançando atras dos blocos de maracatu e frevo, prá desespero do marido que me pediu cuidado com os joelhos e que não voltasse numa cadeira de rodas. hehehehehehe

Amanha vou descobrir os segredos do computador daqui e voltarei com mais fotos.

Mais fotos !

Ainda em Recife, da esquerda pra direita...minha irmã, eu, minha mãe, minha outra irmã, meu cunhado... e o céu azul de Olinda.