quinta-feira, novembro 22, 2007

O Menu do Thanksgiving !

Acordamos cedo... tomamos um cafezinho rápido e colocamos a mão na massa, ou seja a mão no peru.(rs)
A comilança vai tá pronta lá pras 3 da tarde...horario de NOLA.

O menu do dia será....
Molho de Cranberry e Laranja,
Perú Assado com Manteiga de Salvia.Purê de Batata Doce com Banana e Mel (assadas previamente no forno).Ah...e ainda tem Quiabo a Moda Criole pra servir do lado... e tambem... torta de Pecan(uma castanha) pra sobremesa.
Que tal ? Voces acham que é comida suficiente? (rs). Não se preocupem não, porque Thanksgiving é uma tradição americana, onde se faz muita comida e as pessoas adoram.
Mais tarde colocarei as fotos do jantar.
Beijos pra todos !

5 comentários:

Sra. Rapadura disse...

Nham,nhamm...Tô com água na boca...
Vou voltar para me deliciar um pouco mais depois que estiver td prontinho!Bjs

Anônimo disse...

Aiiiiiii Elenaaaaa!!! Só vc mesmo pra me dar água na boca as 18:27 da tarde!!!! Manda um pouquinho pra mim, manda???? o.o

Bjus... saudades de vc no meu cantinhu
=^.^=

Dani e Rafa disse...

Me, coloca as receitas tb :)
Beijos e Happy Thanksgiving!!!

Andrea Drewanz disse...

Ummm, Elena!
Este menu me pareceu bem apetitoso!
Depois passa a receita deste purê, tá? O molho é que eu acho que não dá para fazer no Brasil, afinal não temos estas frutinhas vermelhas por aqui. Snif, snif :C
Feliz Thanksgiving atrasado!
Bjs.

Laurinha disse...

Elena, eu tambem preparei o peru aqui em casa. Fiquei curiosa a respeito dessa receita de batata doce com bananas e mel. Com bananas e mel eu nao conhecia. Aqui eu preparo com marshmallows. Depois voce me da a sua receita?
O peru eu deixo marinando da noite anterior ate a manha seguinte. Leva 1 gallon de vegetable stock, que antes eu cozinho com todas as ervas, dai eu deixo o peru marinando a noite inteira e no dia seguinte vai ao forno. Fica maravilhoso e bem suculento.
Tambem faco as minhas tortas (tem receitinha la no meu blog).
Beijos