quinta-feira, novembro 29, 2007

Essa É Boa !

Esta receita deliciosa de frango, achei lá na Rosa e quase me matou de rí.

Vou fazer pro jantar de Natal, aqui em casa !
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RECEITA DE FRANGO COM WHISKY

Ingredientes :
- 01 garrafa de whisky (do bom claro!)-01 frango de aproximadamente 02 quilos-sal, pimenta e cheiro verde a gosto-350 ml de azeite de oliva extra virgem-nozes moídas

Modo de preparar :
- pegue o frango- beba um copo de whisky

-envolver o frango e temperá-lo com sal, pimenta e cheiro verde a gosto.
- massageá-lo com azeite.

- Pré-aquecer o forno por aproximadamente 10 minutos.
- Sirva-se de uma boa dose (caprichada) de whisky enquanto aguarda.
- Use as nozes moidas como "tira gosto".

- Colocar o frango em uma assadeira grande.
- Sirva-se de mais duas doses de whisky.

- Axustar o terbostato na marca 3 , e debois de uns vinch binutos,botar
para assassinar, digu: assar a ave.

- Derrubar uma dose de whisky debois de beia hora, formar a baertura
e gontrolar a assadura do frango.
- Tentar zentar na gadeira, servir-se de uoooooooootra dose sarada de whisky.
- Cozer(?), costurar(?), cozinhar, sei lá, voda-se o vrango.

- Deixáááá o filho da buta do pato no vorno por umas 4 horas.
- Tentar retirar o vrango do vorno, num vai guemar a mão, garaio!

- Mandar mais uma boa dose de whisky pra dentro ... de você, é claro.
-Tentar novamente tirar o sacana do vrango do vorno, porque na
primeira teenndadiiiva dããão deeeeuuuuuu.

- Begar o vrango que gaiu no jão e enjugar o filho da puta com o banode jão
e cologá-lo numa pandeja ou qualquer outra borra, bois avinal
você nem gosssssssssta muito dessabosta mesmo.
- Bronto.
Bom apetite!!!!

RUDOLPH THE RED-NOSED REINDEER / DON MCLEAN

Adoro essa musiquinha de Natal e continuo cantando com Rudolph, o mes de dezembro inteiro. Haja ouvidos !
O filminho é uma delicia...divirtam-se !!!
Beijos pra todos !

quarta-feira, novembro 28, 2007

A Espera Do Natal !

Quando criança, tive pouco ou quase nenhum presente de Natal. A familia era grande e meus pais não tinham dinheiro suficiente para presentear cada um dos dez filhos.

Na minha infancia só me lembro de ter ganho uma boneca de "papier marchê", que foi dissolvida pela chuva, quando fui lá fora brincar com ela.

Mas nem por isso fui uma criança infeliz. Se não tinha brinquedos, eu os inventava e tambem a minha avo fazia aquelas bonequinhas de pano que dava pro gasto. (rs)

Crescí...casei... mudei e atualmente morando cá pra essas bandas, faço questão de enfeitar a minha casa com todas as bugingangas possiveis e imagináveis da época natalina...olha aí as fotos que acabo de tirar.

Pra mim Natal é a época mais linda do ano. Conheço pessoas que ficam tristes e até deprimidas nesse tempo... mas ao meu ver... Natal significa alegria, paz, cores, neve, felicidade, aconchego e presentes.

E pra voces...o que é Natal? Enfeitam a casa, passam em familia, ou preferem passar quietinha(o) vendo TV?

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terça-feira, novembro 27, 2007

"Ficar Velho é Obrigatorio...Crescer é Opcional !"

Recebí esse texto por email. Vale a pena dar uma lida, pois é uma lição de vida !

"No primeiro dia de aula nosso professor se apresentou aos alunos, e nos desafiou a que nos apresentássemos a alguém que não conhecêssemos ainda.

Eu fiquei em pé para olhar ao redor quando uma mão suave tocou meu ombro. Olhei para trás e vi uma pequena senhora, velhinha e enrugada, sorrindo radiante para mim, com um sorriso que iluminava todo o seu ser.

Ela disse:
- Hei, bonitão. Meu nome é Rosa. Eu tenho oitenta e sete anos de idade. Posso te dar um abraço?
Eu ri, e respondi entusiasticamente:
- É claro que pode! - e ela me deu um gigantesco apertão.

- Por que você está na faculdade em tão tenra e inocente idade? - perguntei.
Ela respondeu brincalhona:

- Estou aqui para encontrar um marido rico, casar, ter um casal de filhos, e então me aposentar e viajar.
- Está brincando - eu disse.

Eu estava curioso em saber o que a havia motivado a entrar neste desafio com a sua idade, e ela disse:
- Eu sempre sonhei em ter um estudo universitário, e agora estou tendo um!

Após a aula nós caminhamos para o prédio da união dos estudantes, e dividimos um "milkshake" de chocolate. Nos tornamos amigos instantaneamente.

Todos os dias nos próximos três meses nós teríamos aula juntos e falaríamos sem parar.
Eu ficava sempre extasiado ouvindo aquela "máquina do tempo" compartilhar sua experiência e sabedoria comigo.

No decurso de um ano, Rosa tornou-se um ícone no campus universitário, e fazia amigos facilmente, onde quer que fosse.

Ela adorava vestir-se bem, e revelava-se na atenção que lhe davam os outros estudantes. Ela estava curtindo a vida!

No fim do semestre nós convidamos Rosa para falar no nosso banquete de futebol.
Jamais esquecerei do que ela nos ensinou.

Ela foi apresentada e se aproximou do pódio. Quando ela começou a ler a sua fala preparada, deixou cair três das cinco folhas no chão.

Frustrada e um pouco embaraçada, ela pegou o microfone e disse simplesmente:
- Desculpe-me, eu estou tão nervosa! Parei de beber por causa da Quaresma, e este uísque está me matando!

Eu nunca conseguirei colocar meus papéis em ordem de novo, então me deixe apenas falar para vocês sobre aquilo que eu sei.

Enquanto nós ríamos, ela limpou sua garganta e começou:

- Nós não paramos de amar porque ficamos velhos; nós nos tornamos velhos porque paramos de amar.

Existem somente quatro segredos para continuarmos jovens, felizes e conseguindo sucesso.

Você precisa rir e encontrar humor em cada dia. Você precisa ter um sonho. Quando você perde seus sonhos, você morre.

Nós temos tantas pessoas caminhando por aí que estão mortas e nem desconfiam! Há uma enorme diferença entre ficar velho e crescer.

Se você tem dezenove anos de idade e ficar deitado na cama por um ano inteiro, sem fazer nada de produtivo, você ficará com vinte anos.

Se eu tenho oitenta e sete anos e ficar na cama por um ano e não fizer coisa alguma, eu ficarei com oitenta e oito anos.

Qualquer um consegue ficar mais velho. Isso não exige talento nem habilidade. A idéia é crescer através de sempre encontrar oportunidade na novidade.

Isto não precisa nenhum talento ou habilidade. A idéia é crescer sempre encontrando a oportunidade de mudar.

Não tenha remorsos. Os velhos geralmente não se arrependem daquilo que fizeram, mas sim por aquelas coisas que deixaram de fazer.

As únicas pessoas que tem medo da morte são aquelas que tem remorsos.
Ela concluiu seu discurso cantando corajosamente "A Rosa".

Ela desafiou a cada um de nós a estudar poesia e vivê-la em nossa vida diária. No fim do ano Rosa terminou o último ano da faculdade que começou há todos aqueles anos atrás.

Uma semana depois da formatura, Rosa morreu tranqüilamente em seu sono.

Mais de dois mil alunos da faculdade foram ao seu funeral, em tributo à maravilhosa mulher que ensinou, através de exemplo, que nunca é tarde demais para ser tudo aquilo que você pode provavelmente ser. " ( autor desconhecido)
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Eu... (como essa velhinha) tambem tenho um sonho...aprender violino ! Pode ser hoje, amanhã, no proximo ano ou daqui alguns anos...mas vou chegar lá com toda certeza.
Me aguardem !

segunda-feira, novembro 26, 2007

Folhas Secas

Process photos from digital cameras Todas as folhas caíram... secaram e forraram o chão abaixo da minha janela, que virou uma obra de arte.
Achei esse site na internet e coloquei a minha foto do dia. Vai lá fazer a sua tambem. Clica no site abaixo e depois me convida pra ver.
Created with dumpr.net - fun with your photos

sábado, novembro 24, 2007

Voltando Prá Casa !

Na viagem de volta pra casa, viajei com essa cabeça na minha frente. Achei a visao interessante e decidí fotografar.
A Bia nos esperava no Aeroporto e fomos almoçar num restaurante super charmoso, numa cidadezinha vizinha daqui de casa.
Quando chegamos aqui em casa...abrí a porta e tinha essas flores maravilhosas que ela me deu. Como ela sabia que eu adoro flores??? hehehehehehe
Depois de levar Bia pra casa dela, voltei pra nosso apartamento, pra retirar a bagunça das malas e lavar toneladas de roupas sujas da viagem.

Vale salientar... que tava exausta, pois acordamos hoje as 3 da manha, pra pegar um voo as 6 da matina.

Poderia deixar a tarefa pra manha, mas como nao gosto de bagunça, resolví atacar o problema imediatamente.

Adoro viajar (esse ano já fiz quatro viagens), mas sinceramente a trabalheira que dar pra desarrumar as malas, as vezes me desanima.(rs)

Foram quatro horas de tira daqui, coloca ali...bla bla bla.

E voces...quando voltam de viagem, como é que fazem com a mala? Corre pra organizar a bagunça, ou deixa ela num cantinho quieta pra semanas e semanas...até a coragem voltar?
Pergunto, porque conheço gente que faz isso. hehehehehehe

quinta-feira, novembro 22, 2007

Deliciosa Comilança !

O jantar de Thanksgiving, ficou uma delicia. O perú e o recheio no ponto, o purê de batata doce, o molhinho que vai por cima da carne do peru, o quiabo, a calda de cranberry e especialmente a torta de pecan, mais do que deliciosa.

Tudo servido no prato.
Juliana, servindo a torta de pecan pra sobremesa. E...maridinho deitado relaxando depois da comilança. hehehehehehe

Beijos pra todos !








O Menu do Thanksgiving !

Acordamos cedo... tomamos um cafezinho rápido e colocamos a mão na massa, ou seja a mão no peru.(rs)
A comilança vai tá pronta lá pras 3 da tarde...horario de NOLA.

O menu do dia será....
Molho de Cranberry e Laranja,
Perú Assado com Manteiga de Salvia.Purê de Batata Doce com Banana e Mel (assadas previamente no forno).Ah...e ainda tem Quiabo a Moda Criole pra servir do lado... e tambem... torta de Pecan(uma castanha) pra sobremesa.
Que tal ? Voces acham que é comida suficiente? (rs). Não se preocupem não, porque Thanksgiving é uma tradição americana, onde se faz muita comida e as pessoas adoram.
Mais tarde colocarei as fotos do jantar.
Beijos pra todos !

quarta-feira, novembro 21, 2007

O Thanksgiving !

O primeiro Thanksgiving americano foi celebrado no estado da Virginia em 1619, pra comemorar a colheita do ano.

Nos dias atuais, o Thanksgiving é uma ocasiao celebrada pelas familias. Nesse dia, a mesa fica repleta de todo tipo de comida que vai desde perú, legumes, batata doce... até as sobremesas.

Amanha, eu e meu marido vamos entrar lá na cozinha cedinho, pra preparar o jantar de Thanksgiving, exatamente igual a esse.

A tradição aqui na familia já vem de "longa data" , ou seja...desde o meu primeiro ano de casada... e estamos passando de pai pra filho.hehehehehe

O ano passado celebramos com a Bia e o marido e esse ano, estamos aqui com o Bruno e Juliana.
E pra voces um "Happy Thanksgiving" !

terça-feira, novembro 20, 2007

Plantation de NOLA !




As "plantations" eram os grandes latifundios americanos dos anos 1800, que viviam do cultivo do açucar, tabaco e algodao... a custa do trabalho escravo dos negros vindo da Africa. A escravidao se foi, graças a Deus, mas os lindos casarões dos grandes latifundiarios, ainda estão lá pra visitação publica.

Não tivemos oportunidade de entrar em nenhuma delas, pois as visitas só eram permitidas, se marcadas previamente. Mas de longe, pudemos ver o quanto magestosas eram essas casas, como essa ai da foto, que ainda guarda o charme da época.
As casas eram construidas na sua maioria, em dois níveis. Na parte de cima moravam os donos da "plantation" e sua familia e na parte de baixo, ficavam a cozinha e lavanderia, onde os escravos trabalhavam pra suprir as necessidades dos patroes.

Me fez lembrar do filme "E o vento Levou"...voces assistiram? Adorei esse filme e to pretendendo reve-lo logo que chegue em casa, pois agora toda historia do filme pra mim faz mais sentido, uma vez que to dentro do "cenario". hehehehehehe

E viajando por aí a procura das "plantations", paramos numa cidadezinha
e como a fome apertou, entramos num pequeno restaurante onde comemos
pitu, que por sinal estava uma delicia. Acreditam que aqui ,tambem tem esse crustáceo?

domingo, novembro 18, 2007

O Dia De Hoje !

Aqui em New Orleans o zoologico da cidade chama-se Audubom.

Quando aconteceu o Katrina, dois anos atras, eles perderam alguns animais e outros foram salvos.

Enfim...hoje fomos passar a metade do dia entre os gorilas, girafas, flamencos, rinocerantes, crocodilos e outros bichinhos mais.


Deu pra tirar umas fotinhas e curtir umas boas gargalhadas com o maridinho, Bruno e Juliana.

Voltando pra casa, foi só o tempo de descansar um pouco e começar a fazer o "Escondidinho" ... e conforme prometí to soltando aqui, a receita pra voces.
Anota aí rapidinho...

Escondidinho a La ME !

Eu usei 1 kg de carne de charque (carne seca...no bom nordestês)

Dois kilos de macaxeira
Dois kilos de abobora
Fatias de mussarela
Parmesao ralado a gosto
Manteiga

Como fazer?

1) Cozinha a carne seca pra tirar o sal, trocando a agua duas ou tres vezes.
2)Deixa esfriar e desfia a carne.
3)Frita a carne seca no óleo, até ficar crocante.
4)Vai escorrendo numa toalha de papel.
5)Cozinhe a macaxeira e faça um purê gostoso.
6)Cozinhe a abobora e faça um purê gostoso.

Montagem:
1)Unte uma lasanheira.
2)Coloque a carne seca frita no fundo da lasanheira.
3)Coloque as fatias de mossarela por cima da carne seca.
4)Coloque o purê de macaxeira.
5)Coloque o purê de abobora.
6)Coloque uns pedacinhos de manteiga por cima.
7)Finalmente, espalhe o parmesao ralado.
8)Leva ao forno médio pra cozinha por 30 minutos.
obs) O meu forno tem a opçao DOURAR e logo depois dos 30 minutos de cozimento, eu dourei o "Escondidinho", por 3 minutos.
Bem...acho que todos aqui gostaram, porque repetiram o prato tres vezes.
Amanhã vamos visitar uns Plantations e depois volto pra contar como foi a aventura. Alguem aí sabe o que é Plantation? Pra quem sabe...parabens e pra quem nao sabe, posso falar um pouco amanha.
See you ! Posted by Picasa

sábado, novembro 17, 2007

New Orleans tá linda, florida e ensolarada. Aproveitamos o dia, pra andar o cachorrinho do Bruno e da Ju e tambem pra fazer um pouco de exercício, depois da maratona de viagem de ontem.

As fotos :

1)Felipe, Bruno e Juliana brincando com o Lino Dog.
2)Juliana toda sorridente.
3)Maridinho e Me sentados tomando um descanso.
4)Bruno andando o Lino.
5)Juliana andando entre as flores.
6)Flores azuis de NOLA (nunca ví).
7)Linda entrada de uma casinha, sem muro !

E amanhã vou fazer uma comida típica do Nordeste do Brasil, chamada "Escondidinho", feita com carne seca, abobora, mandioca e queijo mussarela.

E pra quem nao sabe, a carne seca, viajou comigo de Maryland pra cá, porque eu nao saberia onde encontrar por essas bandas. hehehehehe


Beijos e um fim de semana espetacular pra todos !
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sexta-feira, novembro 16, 2007

Chegamos em New Orleans !

Saimos cedo de casa e chegamos em New Orleans as 6 da noite.

A distancia até que nao é tão grande. Se fosse um vôo direto, seriam 4 horas de viagem. Mas como tivemos que fazer uma conexão em Atlanta, a espera para o proximo vôo durou quase 4 horas. Entao...foi uma maratona ! Ufa !!

Tô exausta, vou lá dormir....enquanto o pessoal aqui em casa tao assistindo o "Homem Aranha" em vídeo.

Amanha, conto mais !
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quarta-feira, novembro 14, 2007

Argument to Beethoven's 5th

A Quinta Sinfonia de Beethoven, muito bem orquestrada.
Quem nao se identifica com o casal, levanta a mão. hehehehehe
Divirtam-se !

terça-feira, novembro 13, 2007

Minha Amiga Georgia !






Semana passada, recebí da Georgia dois presentes.

1) O selinho "Escritores da Liberdade", que por sinal, ja tinha sido premiada antes, mas aceito uma segunda premiação... principalmente vindo da minha amiga Georgia.


2) Um lindo postal de Salzburg, que é um lugar onde pretendo visitar, pois é a cidade onde Mozart nasceu e viveu certo periodo da sua vida.
Pra quem nao conheçe a Georgia, vale a pena ir conferir a "Saia Justa " dela, que é um blog pra lá de informativo e interessante.
Fotos : O selinho e o postal de Salzburg com a dedicatória da Georgia.








domingo, novembro 11, 2007

New Orleans Again !

Tô sumida porque sexta-feira que vem, viajaremos pra New Orleans, pra passar o Thanksgiving(Dia de Ação de Graças) com o Bruno e Juliana.

Prá não deixar nada de ultima hora, vou lá começar fazer a mala e organizar a casa pra Bia, pois ela vai ficar aqui cuidando do Willy Dog, na minha ausencia.

No mais tá tudo ótimo e voltarei com novo post logo que possa, na medida do possivel.

Beijos pra todos !
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quinta-feira, novembro 08, 2007

Noites e Dias Frios

O termometro lá fora, mostra que o friozinho do outono ja chegou.
As noites são frias e silenciosas. O sono é mais gostoso nessa época.

A lareira acesa, dar uma sensação de aconchego e daqui pro inverno
ela vai tá sempre lá. Agora é só pegar uma caneca de chocolate quente
e curtir Mozart direto.

Amiguinhos e amiguinhas agradeço as receitinhas pra curar
o problema do meu dedo. De chazinho a tomate, todas elas estao
bem guardadinhas a espera de serem acionadas.

Um beijo pra todos !
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quarta-feira, novembro 07, 2007

Amanhã é Seu Aniversário !

O sorriso ainda é o mesmo.
O cabelo ficou escuro e já se ver umas pequenas entradas charmosas.
Os olhos ainda tem o mesmo brilho e a mesma cor do mar.

Amanha ele estará fazendo 29 anos de vida.
Parabens pra voce Bruno, o menino que já nasceu voando alto.
Muito sucesso na sua carreira e um beijao de todos nós.

Pra quem não sabe, Bruno é meu filho muito querido e lindo(hahaha)...recem-formado em Engenharia Aero Espacial, trabalhando atualmente pra uma grande empresa de aviaçao americana. ( não é pra ser coruja e babar??? hehehehehehe).

A fotinha acima eu e Bruno com um aninho..
A fotinha abaixo o Dr. Bruno, nos dias atuais.
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terça-feira, novembro 06, 2007

O Dedo !



Ainda sobre o meu dedo feio...



Acreditam que ainda não se curou, apesar de eu tá tomando antibiotico diariamente ?
Como diz minha mãe... "gente é igual carro, quanto mais velho fica...mais problemas aparecem !"



Hoje à tarde, tenho uma consulta com meu dermatologista, pra ele fazer uma avaliaçao do problema.



Mais tarde, volto com novidades.



Bjos pra todos !
Mwah !!!



Atualizaçao do post de hoje: Tive minha consulta agora com o Dr.Derma e ele falou que meu "dedo feio", foi bombardeado por fungus e bacterias, resultando no inchaço prolongado, que carrego até hoje. Tambem perguntei, onde diabos arrumei "essa belezinha" de infecção.

Respondeu que isso aconteçe com as "melhores familias" e eu fui premiada.

Agora... alem do antibiotico, vou tomar um antifungal e tambem mergulhar o dedinho na agua "caliente"com vinagre(metade-metade).

Garantiu que em uma semana, o abcesso que se formou ao redor vai sumir.

Deus queira...pois já é mais do que tempo ! Ufa !

E só por curiosidade...só paguei pelo meu dedo até hoje(entre remedios e visitas a médicos) o total de 64.93 dolares, porque temos seguro saude.

Agora se nao tivesse seguro saude, veja quanto iria pagar... 738.97 dolares (entre remedios e médicos).

Sem seguro saude, não se vive nesse país...a não ser que voce esteja disposto a perder até as cuecas, pra pagar um preço tão alto.

Saúde aqui é um caso sério amigos e viver sem um seguro saude por essas bandas, nem pensar.

Bem fico por aqui, senao vou terminar fazendo um post gigante que ninguem vai ter saco de ler.

-^.^-

segunda-feira, novembro 05, 2007

Mais Um Premio e Um Passeio Por Aí !




domingo, novembro 04, 2007

O "Sonho Meu" Que Sonhei !

Essa noite tive um sonho ! Um "sonho meu" que acalentava as minhas noites de criança, lá na casa centenaria do bairro de São José em Recife, onde viví um quarto da metade da minha vida.

"Assistia um evento ao ar livre, talvez um concerto ou coisa parecida. O céu estava lindo e azul brilhante e era o finzinho de uma tarde de verão. De repente, olho pro alto e bem atrás de mim, vejo centenas e centenas de espaçonaves e discos voadores, enfileiradas vindo em minha direçao.

Meio sem saber o que fazer, corro pra dentro de casa, pego minha camera e começo a filmar e fotografar aqueles objetos prateados e coloridos. Eles passam rapidinho e se perdem lá no horizonte".

O sonho meu terminou por aí e ficou uma pergunta, por que sonhos que sonhavamos tanto quando criança, um belo dia volta a fazer parte dos nossos sonhos sexagenários?


ps - Essa imagem, achei aqui e foi a que representava mais ou menos o meu sonho.

sexta-feira, novembro 02, 2007

Les incompétent !


Hoje olhando minha sombra na vitrine de uma loja, aqui no comercio local, ví que meu cabelo precisava de um corte nas pontas. Como o salao de beleza tava bem pertinho e não tinha nenhum cliente, resolví entrar.

Fui atendida por uma iraniana (minha nossa , como tem imigrantes nesse pais). Falei pra ela que só queria dar uma aparadinha atras e a parte da frente nao queria mexer.

Até aí tudo bem, achei que ela tinha entendido, mas depois comecou a atacar todo cabelo com a tesoura. Falei pra ela que eu havia mostrado onde queria cortar e ela começou a ficar brava comigo falando "voce pensa que eu nao entendo ingles?" Respondi - "Se voce entende ingles, porque entao tá fazendo exatamente o que eu nao pedí? Por que vc tá cortando a parte da frente?"

Me levantei da cadeira, já furiosa. Falei que queria pagar, paguei, nao deixei gorjeta e fui embora, com o corte pela metade. Naquele salao eu nao entro mais. Que gente incompetente !
A minha cabeça agora só entrego pras cabelereiras do Brasil, quando viajar pra lá, que nao sei quando vai ser. E enquanto isso... até lá...vou virar Rapunzel com toda certeza !
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quinta-feira, novembro 01, 2007

Mais Essa !

O homem é um homem... o bicho é um bicho ! Ensinar cachorro a ler? Onde é que nós estamos, gente? Até onde vai a criatividade desses escritores?

A última novidade daqui é esse livro, que garante que seu cachorro pode ler, se voce o treina pra isso.

O livro tá vendendo bem por essas bandas e os babacas comprando aos montes... breve breve versao em portugues (rs).

O autor garante que com treino e muitos biscoitinhos pra incentivar o esforço do cão, eles chegam a reconhecer uma dúzia ou mais de palavras em placas, tipo "senta", "rola", "vira" e por aí vai.

Agora voce não precisa mais falar pro seu dog, é só levantar a plaquinha, o bichinho vai ler e fazer o que voce tá querendo que ele faça.

Êsse povo tá ficando doido, ou tão desesperados pra ganhar dinheiro ? Pelamordedeus !!!!

Eu não preciso desse livro não, porque meu Willy Dog já sabe ler um livro inteiro de Analise Fatorial e adora as sinfonias de Mozart. ;0)